米林家

北海道札幌Solaria西鐵酒店

米林家最愛特色

1. 海鮮丼。早餐為Buffet型式，有海鮮丼吧檯吃到飽

2. 美景。客房與餐廳面對北海道廳舊本廳舍

3. 交通便利。到札幌JR站或札幌地鐵站步行只需5分鐘

來自九州福岡的札幌Solaria西鐵酒店於2021年2月開幕。低調的外觀與色彩基調，酒店內部使用大量木材裝潢，和對街的北海道廳舊本廳舍與庭園相當和諧。

一樓大廳空氣清淨機

料理

餐廳「SOLVERT」是札幌市內飯店屈指可數，有提供海鮮丼的早餐Buffet。
「SOLVERT」的海鮮丼吧檯，一直呈現補滿滿的新鮮鮭魚卵 、干貝及甜蝦，一旁的白飯，也很講究地採用北海道品質最好的---深川市米(日本穀物検定協会食味值特A)。

新鮮海鮮配上好米飯真的很好吃!
我們雖然住在札幌幾年了，但其實很少吃海鮮丼，一般餐廳單點海鮮丼價位真的蠻貴的。
今天米林家小當家第一次吃到鮭魚卵，就愛上那種近似跳跳糖，而稍後從舌頭上化開的趣味口感。
自此之後，每次在買壽司時，米林家小當家都堅持一定要有鮭魚卵。
我們在想或許「SOLVERT」選用的海鮮一定很新鮮，新鮮到生海鮮特有的腥味和海味吃到嘴裡是鮮甜味，才會讓米林家小當家那麼喜愛!

新鮮水果加上優格及主廚特製果醬

雖然海鮮丼吧檯是主戰區，餐廳提供的北海道鄉土料理，例如湯咖哩、北海道炸唐揚(ザンギ)、
成吉思汗蒙古烤肉(羊肉)口味都是水準上(但千萬不能跟專門的餐廳比較，尤其是湯咖哩)。

法式白醬吐司區，是另一個女生們喜歡光顧的副戰場。
法式白醬吐司需跟廚師領號碼牌，待廚師在吐司澆上濃稠冒著白煙的白醬後，會由外場服務人員親自端到客人餐桌。
雖然我們等到這片法式白醬吐司時已經九成飽，但還是覺得廚師現場調理的特別好吃。

生菜和水果部分是北海道產的當季新鮮食蔬，希望吃蔬菜水果的讀者朋友可不能錯過。

餐廳名稱“SOLVERT”是由代表太陽的“SOL”和代表綠色植物的“VERT”組合而成。如果剛好坐在面對可俯瞰”北海道廳舊本廳舍”的位置，而且又正好是晴朗的好天氣，一邊品嘗美食，一邊望著被陽光灑上金黃色的樹林和紅磚瓦，再多疲勞的身心應該都可以被療癒。餐廳窗外景色從春天到冬天、早上到下午、晴天雨天下雪天都能呈現不同的光影與氛圍。米林家非常推薦喜愛自然+建築美景的讀者朋友到札幌旅行時來這裡用餐。

設施

大浴場及它的更衣室環境寬敞舒服。唯浴池懸浮物稍多是飯店急需改進的地方。下次再去住宿時會特別注意這一問題有沒有改善。
 

健身房有兩台跑步機+一台腳踏車。雖健身設備不多，但札幌Solaria西鐵酒店卻是札幌市大飯店酒店中，少數提供房客免費使用健身房的飯店之一。


大浴場與健身房外的休息區

投幣洗烘衣機

餐廳「SOLVERT」下午三點到傍晚六點提供免費迎賓飲料。房客憑房卡即可進入，有熱、冰咖啡和巧克力，以及多種茶包。

坐在這裡享用熱茶、咖啡，是閱讀或放空沉思的完美場所。

客房

浴室和廁所分開(部分房型沒有浴缸，為淋浴房型，讀者朋友訂房時需確認)。浴缸地板洗手台邊邊角角沒有發現霉菌，打掃人員把浴室維持的很乾淨。

備品

電視可看Youtube、Netflix (需輸入自己的帳號密碼)等等串流影音平台。

面北海道舊廳本廳舍的客房窗外景色優美。
白天客房窗外的景色

夜晚客房窗外的景色

觀光

步行十分鐘:

札幌時計台

大通公園

步行五分鐘:

札幌車站(內有大丸百貨、Stella Place百貨、Esta百貨、必酷、札幌地下街)

紅磚露臺

步行一分鐘

北海道舊廳舊本廳舍

服務

一樓大廳櫃檯和餐廳服務人員都很專業且精準。雖然不是每一位服務人員見到客人都會微笑打招呼，但有些服務和服務人員讓我們印象深刻。例如，第二次來「SOLVERT」用餐，才剛進一樓大門就有一位服務先生走上前來詢問是不是某某樣(樣在日文是對先生女仕的尊稱)，並引導我們搭電梯去二樓餐廳；還有一次是吃飽準備要離席時，一位服務先生來跟米林家小當家擊掌說Bye Bye。這種可以叫出客人名字的待客之道，以及跟小朋友小小的互動，會給客人感覺受到重視。雖然只是小細節，我們卻還沒有在札幌其它飯店遇見過。

兒童友善

飯店提供小朋友兒童盥洗組以及浴衣

交通

JR札幌站南口步行約5-10分鐘到達飯店

地下鐵南北線札幌站10號出口步行約5分鐘到達飯店

自行開車請在導航輸入住址 札幌市中央区北4条西5丁目1番2号或電話 011-208-5555。飯店停車位可停22台車，停車費為1,500円。

總結

札幌Solaria西鐵酒店的服務水準、環境維護、餐點品質都是水準之上(除了大浴場的水質必須趕快改善)，
這裡距離札幌市最好逛的札幌車站周邊和市區景點也非常近，步行即可到達，省下的交通費可以吃好幾碗味增拉麵了!
推薦給熱愛海鮮丼以及有小朋友家庭入住。
如果秉持這樣的水準，米林家覺得未來會看到札幌Solaria西鐵酒店在2022年北海道宿泊滿意度是名列前矛的。

關於午餐請參考2021北海道札幌Solaria西鐵酒店午餐